Sukker af Kokospalmeblomst Øko Biogan 500G

Økologisk kokosblomstsukker med dyb karamelsmag

Dette økologiske sukker af kokospalmeblomst fra Biogan er udvundet direkte fra kokospalmens nektarrige blomster. Sukkeret er uraffineret og byder på en fyldig, aromatisk karamelsmag, der giver en afrundet og nuanceret sødme til både madlavning og drikkevarer.

Høsten foregår ved nænsomt at indsamle blomsterne og indkoge saften, så den naturlige smagskarakter bevares. Efter filtrering og skånsom krystallisering males massen til et fint, gyldent sukker med en behagelig og letopløselig struktur.

Kokosblomstsukker kan anvendes som en direkte 1:1-erstatning for traditionelt hvidt rørsukker i alle dine yndlingsopskrifter. Det er velegnet til kager, desserter, marinader samt til at give kaffe, te og varme cocktails en dybere sødme.

• Uraffineret økologisk kokosblomstsukker
• Naturlig smag med noter af karamel
• Letopløseligt og velegnet til både kolde og varme serveringer
• Indhold: 500 g

Biogan

Biogan leverer økologiske råvarer med fokus på rene smagsoplevelser og råvarer af høj kvalitet til det moderne køkken og baren.