Pebersauce sort – 350 g

Klassisk sort pebersauce med intens og aromatisk smag

Sort pebersauce fra Lee Kum Kee er en fyldig og alsidig sauce udviklet til at give et markant løft til både det asiatiske og det vestlige køkken. Saucen udmærker sig ved en velafbalanceret profil, hvor dyb umami og afstemt sødme møder et tydeligt, varmt bid fra knust sort peber. Den glatte konsistens gør saucen nem at dosere og integrere i madlavningen.

I det varme køkken er sort pebersauce et oplagt valg til klassiske lynstegte wokretter med oksekød, svinekød, kylling eller sprøde grøntsager. Tilsæt saucen på panden eller i wokken mod slutningen af tilberedningen, så varmen aktiverer peberaromaerne og glaserer råvarerne med en blank og velsmagende overflade.

Saucen er desuden velegnet som marinade til kød og grillspyd forud for stegning, som smagsforstærker i gryderetter eller som krydret komponent i nudel- og risretter. Flasken med 350 g giver rig mulighed for at eksperimentere med kraftfulde smagsnuancer i både hverdagskøkkenet og til gæstemiddage.

• Mængde: 350 g
• Produkttype: Sort pebersauce
• Anvendelse: Wokretter, marinering, glasering og kødretter

Lee Kum Kee

Lee Kum Kee er verdenskendt for autentiske saucer og smagsgivere af høj kvalitet. Brandet leverer alsidige produkter, der anvendes af både professionelle kokke og madentusiaster, som ønsker dyb og velafstemt asiatisk smag i køkkenet.