Trøffel carpaccio 100% sort gl 90 g

Gourmetoplevelse med 100% sort trøffel direkte fra glasset

Løft dine serveringer til et nyt niveau med disse silkebløde, tynde skiver af sort trøffel. Ved at vælge en carpaccio af 100% sort trøffel får du den rene, autentiske smag af skovbund, nødder og den karakteristiske umami, som kun ægte trøfler kan levere. Skiverne ligger i en beskyttende olie, der bevarer den intense aroma og gør det muligt at nyde denne luksuriøse delikatesse året rundt. Det visuelle udtryk af de mørke, fint mønstrede skiver tilføjer en øjeblikkelig elegance til enhver anretning.

Trøffelcarpaccioen er klar til brug direkte fra glasset, hvilket gør det enkelt at give klassiske serveringer et eksklusivt præg i både det professionelle køkken og hjemme ved middagsbordet. Anvend skiverne som en smagfuld afslutning på varme retter, hvor dampen nænsomt frigiver de æteriske noter, eller anret dem direkte på kolde specialiteter.

Serveringsforslag og produktdetaljer:

• Topping på en cremet risotto eller friskkogt tagliatelle vendt i smør og parmesan.
• Elegante forretter som klassisk oksecarpaccio, vitello tonnato eller sprød bruschetta med ricotta.
• Luksuriøse brunchretter som gourmet-omeletter, pocherede æg og cremet røræg.
• Smagfuld finish på pizza tilføjet umiddelbart efter bagning for at bevare de sarte aromastoffer.
• Harmonisk tilbehør til milde oste og charcuteri, hvor trøflens dybde skaber en flot kontrast.
• Nettovægt: 90 g
• Emballage: Glas med metalskruelåg

Sabatino

Sabatino er internationalt anerkendt for deres dedikation til førsteklasses trøffelspecialiteter. Med udgangspunkt i stolte traditioner og kompromisløs råvarekvalitet leverer de autentiske smagsoplevelser til gourmetkøkkener verden over.