Tomater semi dry cherry røde halve dåse 800 g

Intens tomatsødme og saftig fylde til dine serveringer

Nyd den rige smag af solmodne cherrytomater, hvor sødmen og den karakteristiske aroma er blevet koncentreret gennem en nænsom semi-tørringsproces. Disse røde, halverede cherrytomater forener det bedste fra to verdener: de bevarer en blød og saftig kerne, samtidig med at de udvikler en dyb umami-tone og en behagelig, kødfuld struktur. Den intense, mørkerøde farve og det fine, ensartede snit tilfører elegance og farvespil til ethvert menukort eller anretning.

Da tomaterne allerede er halverede og pakket klar til brug i dåsen, opnår du en markant tidsbesparelse i køkkenet eller baren uden at gå på kompromis med smagsoplevelsen. De er klar til servering direkte fra dåsen og egner sig fremragende til både det kolde og det varme køkken.

De halverede semi dry tomater kan anvendes bredt i gastronomiske sammenhænge:

• Som farverigt element på tapasbrættet sammen med cremet burrata eller mozzarella, lufttørret skinke og marinerede oliven.
• Som smagsintens topping på sprøde surdejspizzaer eller indbagt i friskbagt focacciabrød med havsalt og rosmarin.
• Vendt i lune pastaretter, kraftige tomatsaucer eller som kontrast i friske, sprøde middelhavssalater.
• På ristet bruschetta gnedet med hvidløg og toppet med frisk basilikum for en hurtig og velsmagende antipasti.

• Type: Semi-tørrede cherrytomater (semi dry)
• Form: Halverede
• Farve: Rød
• Indhold: 800 g
• Emballage: Dåse

Carbone

Carbone leverer udvalgte råvarer og specialiteter, der bringer autentisk middelhavsstemning og koncentreret velsmag direkte ind i professionelle og private køkkener.