Peugeot Tan Hoi Sort Peber 140g

Intens og aromatisk Tan Hoi sort peber fra Peugeot

Peugeot Tan Hoi sort peber er høstet i Vietnam og er en anerkendt klassiker inden for gourmetpeber. Denne pebervariant udmærker sig ved en markant aromatisk profil, der kombinerer træagtige og harpiksagtige nuancer med en varm, dyb og vedvarende styrke. Med en intensitetsvurdering på 9 ud af 10 leverer Tan Hoi en klar og livlig pebersmag, som tilfører karakter og dybde til enhver gastronomisk kreation.

De hele peberkorn er særligt velegnede til brug i manuelle og elektriske peberkværne. Når kornene knuses frisk ved tilberedning eller umiddelbart inden servering, frigives de æteriske olier og den fulde aromatiske kompleksitet. Smagsprofilen komplementerer i særlig grad grillet og stegt rødt kød, kraftige simreretter samt fede fisk og skaldyr. Ligeledes giver den et balanceret modspil til rodfrugter, ovnbagte tomater, kartofler og fyldige bælgfrugter.

Peberkornene leveres i en specialudviklet friskhedspose med tredobbelt beskyttelse mod lys, luft og fugt, så peberens naturlige aroma og sprødhed bevares intakt frem til kværning.

• Type: Hele sorte peberkorn
• Oprindelse: Vietnam (Tan Hoi)
• Vægt: 140 g
• Intensitet: 9 / 10
• Anvendelse: Til peberkværn
• Emballage: Friskhedspose med beskyttelse mod lys, luft og fugt

Peugeot

Peugeot er verdenskendt for deres ekspertise inden for krydderikværne og nøje udvalgte pebersorter. Med fokus på optimal smagsudvikling og kompromisløs kvalitet leverer Peugeot produkter, der forener præcision, tradition og førsteklasses smagsoplevelser i køkkenet og ved bordet.