Bearnaise Mayo “Street Food” 180g Zelected

Giv din street food et luksuriøst løft

Oplev den dybe, smøragtige smag af en klassisk bearnaise forenet med den silkebløde og fyldige konsistens fra en vellavet mayonnaise. Zelected Bearnaise Mayo bringer den velkendte bistrostemning direkte ind i køkkenet, burgerbaren eller ved grillen. Med sin indbydende gyldne farve og synlige strejf af krydret estragon løfter den enhver servering – uanset om den droses over loaded fries eller anrettes i små dyppeskåle.

Mayonnaisen er skabt til madentusiaster, der sætter pris på den harmoniske balance mellem syre, fedme og urternes aromatiske friskhed. Konsistensen er stabil og cremet, hvilket betyder, at den binder flot til råvarerne og hverken skiller eller løber, når den møder lune elementer. Det giver en hurtig og kompromisløs smagsoplevelse, helt uden besværet med temperaturstyring og piskning fra bunden.

Velegnet til mange serveringer:

• Saftige burgere i bløde briocheboller med karamelliserede løg og sprød bacon.
• Dip til sprøde pommes frites, grove kartoffelbåde, søde kartoffelfritter eller onion rings.
• Kold sauce til grillet oksekød, saftig ribeye, stegt kylling eller svinekød.
• Smagfuld smørelse i sandwich, panini, baguettes og wraps med steak-strimler.
• Indhold: 180g

Zelected

Zelected fokuserer på at levere smagsoplevelser af høj kvalitet til det moderne køkken. Brandet forener klassiske madtraditioner med nutidige gastronomiske trends, så både madentusiaster og professionelle nemt kan opnå velsmagende resultater i hverdagen.