Marcipan 55% Øko Odense Marcipan 1KG

Økologisk marcipan med 55% mandler til bagning og konfekt

Odense Økologisk Marcipan er udviklet til dig, der ønsker kompromisløs kvalitet og økologiske råvarer i bagværk og desserter. Denne marcipan indeholder 55% fintrevne, let-bitre økologiske mandler, hvilket tilfører en intens, dyb og autentisk mandelsmag til alle opskrifter.

Med sin smidige konsistens og høje mandelandel er marcipanen let at ælte, udrulle og forme. Den holder faconen flot under bagning og er derfor særdeles velegnet til klassiske kransekager, fyldte mazarintærter, kagebunde samt håndrullet konfekt og marcipanbrød overtrukket med mørk chokolade.

Marcipanen er fremstillet til både professionelle konditorer og kvalitetsbevidste hjemmebagere, der stiller høje krav til smagsnuancer og råvarernes oprindelse. Den faste struktur giver ensartede og pålidelige resultater, uanset om du bruger den som base i kransekagemasse eller skærer den i skiver til dessertanretninger.

• Type: Økologisk marcipan
• Mandelindhold: 55% økologiske mandler
• Vægt: 1 kg
• Anvendelse: Kransekage, konfekt, tærter, mazariner og kagefyld

Odense Marcipan

Odense Marcipan er kendt for traditionsrigt håndværk og råvarer af højeste standard. Deres økologiske sortiment forener klassisk smag og kvalitet med rene, certificerede ingredienser til både professionelt brug og private bageprojekter.