Krydderi Peber Sort Hel 22g

Frigør den ultimative aroma med friskkværnet peber

Der findes ingen erstatning for duften af peberkorn, der netop er blevet knust. Disse hele sorte peberkorn fra SANTA M gemmer på en intens, kompleks smagsprofil med dybe noter af træ og et strejf af citrus. Ved at beholde kornet helt indtil brug, beskyttes de flygtige olier, hvilket giver en langt kraftigere og mere nuanceret smagsoplevelse end færdigmalet peber. Det er den hurtigste vej til at løfte dine retter fra det ordinære til det ekstraordinære.

Perfekt til

• Fyld i peberkværnen til daglig brug ved bordet og komfuret.
• Hele korn i langtidssimrede gryderetter, supper og fonder.
• Grovknust som skorpe på saftige bøffer eller grillet fisk.
• Klassiske syltelager til agurker, rødbeder og nordiske specialiteter.
• Hjemmelavede marinader og krydderiblandinger, hvor friskheden er i fokus.

Specifikationer

• Materiale: 100% Sorte peberkorn (Piper nigrum)

SANTA M

SANTA M leverer krydderier af høj kvalitet til det professionelle køkken og madentusiaster, hvor der stilles krav til rene råvarer og autentisk smag i hver eneste servering.