Cornichons på glas (330 g)

Klassiske sprøde cornichons med afstemt syrlighed

Cornichoner er små, faste syltede agurker lagt i en aromatisk krydderurtelage, der tilfører en distinkt syrlig og frisk smagsprofil. De udmærker sig ved deres faste, sprøde bid og velafbalancerede syre, hvilket gør dem særdeles velegnede til at bryde fedmen i fyldige serveringer og tilføre friskhed til både kolde og varme anretninger.

Server disse cornichons som et klassisk element på charcuteribrættet, til tapas og på ostebordet. Den syrlige friskhed skaber en harmonisk kontrast til modne oste, patéer, spegepølser og lufttørret kød. I køkkenet kan de med fordel hakkes fint og anvendes i hjemmelavet tatarsauce, remoulade, dressinger eller som sprødt modspil i klassisk tatar, sandwich og gourmetburgere.

I baren og ved cocktailservering er cornichoner desuden et oplagt valg som garniture til drinks som Bloody Mary eller Dirty Martini, hvor det salte og syrlige bid komplementerer drinkens smagsnuancer. Det praktiske glas indeholder 330 g og er nemt at håndtere i både det private og det professionelle køkken.

• Type: Cornichoner i krydderurtelage
• Emballage: Glas
• Indhold: 330 g