Von Oosten Bitter FL 70

Traditionsrig bitter med kraftfuld og krydret karakter

Von Oosten Bitter er en historisk bitter med en markant og harmonisk smagsprofil. Opskriften kombinerer varme krydderier og aromatiske nuancer, hvor noter af kanel, nellike, appelsin og enebær træder tydeligt frem og giver en rund, fyldig oplevelse i glasset.

Denne bitter er velegnet som en traditionel morgenbitter til morgenbordet, som en opkvikkende servering efter en god frokost eller til at lune sig på efter en gåtur i det fri. For at få det fulde udbytte af de mange krydrede aromalag bør Von Oosten serveres ved stuetemperatur, hvor smagsnuancerne udfolder sig optimalt.

Historien bag Von Oosten rækker tilbage til skaberen Simon Levy van Oosten, som blev født i Holland i 1799. I 1841 flyttede han og produktionen til Hamburg i Tyskland, hvor navnet blev ændret til Von Oosten. I slutningen af det 18. århundrede begyndte importen af bitteren på fade til Danmark via firmaet Emanuel Møller & Co. i København. I 1908 blev rettighederne til det danske marked overtaget, og da den tyske produktion ophørte under 2. verdenskrig, forblev Danmark det eneste sted, hvor den traditionsrige bitter fortsat fremstilles.

• Type: Bitter
• Volumen: 70 cl
• Alkoholstyrke: 36%
• Oprindelsesland: Danmark
• Serveringstemperatur: Stuetemperatur
• Smagsnoter: Kanel, nellike, appelsin, enebær

VONOOSTEN

VONOOSTEN bærer på en lang europæisk spiritustradition, der forener hollandske og tyske rødder med mange årtiers dedikeret dansk fremstilling.