Tomatpulver Spraytørret Condi 1KG

Intens og koncentreret tomatsmag til køkken og bar

Spraytørret tomatpulver fra Condi er en alsidig smagsgiver, der tilfører en dyb, autentisk og fyldig tomatsmag til gastronomiske kreationer. Med en praktisk mængde på 1 kg er der rigeligt med koncentreret pulver til rådighed, uanset om der udvikles menuer i det professionelle køkken eller eksperimenteres med smagsnuancer i baren.

Den fine, spraytørrede struktur gør pulveret nemt at fordele og opløse helt uden at tilføre uønsket væske til opskriften. Det gør produktet ideelt til tørre rubs til kød og grøntsager, hjemmelavede krydderiblandinger, pastadej, samt tilsmagning af dressinger, dip, saucer og supper, hvor man ønsker en ren og markant tomatkarakter.

Bag baren og til serveringer fungerer tomatpulveret glimrende som smagsforstærker og visuelt element. Det kan blandes med flagesalt og krydderier for at skabe en velsmagende kantning på cocktailglas til klassikere som Bloody Mary, eller benyttes som et dekorativt, farverigt drys over snacks, forretter og canapéer.

• Mærke: Condi
• Type: Spraytørret tomatpulver
• Mængde: 1 kg
• Anvendelse: Rubs, saucer, marinader, dressinger, cocktailrims og pynt

Condi

Condi er kendt for at levere råvarer og specialingredienser af høj kvalitet, der opfylder kravene til ensartethed, intens smag og funktionalitet i det moderne køkken.