Taylor’s Fine Tawny Port FL 75

Klassisk elegance og nøddeagtig varme fra Douro-dalen

Taylor’s Fine Tawny Port er en elegant og alsidig hedvin, der er skabt gennem tålmodig modning på egetræsfade. I løbet af lagringen i træfadene ånder vinen langsomt og udvikler sin karakteristiske rødbrune ravfarve samt en indbydende bouquet af ristede nødder, modne bær og subtile trænoter. På ganen opleves en silkeblød tekstur, hvor frugtens fyldige sødme møder en afstemt, livlig syre, som leder over i en varm og vedholdende afslutning.

Hver dråbe bærer præg af de solbeskinnede skråninger i Douro-dalen i Portugal, hvor druerne høstes og forædles til denne traditionsrige portvin. Fadlagringen giver vinen en mere afrundet og kompleks karakter end de helt unge vintyper, hvilket gør den oplagt til både hyggestunder og festlige serveringer. Nyd den gerne let afkølet ved 12-16 °C for at fremhæve de fine smagsnuancer optimalt.

Denne Tawny Port fungerer fremragende i mange gastronomiske sammenhænge:

• Nøddebaserede desserter som valnøddetærte, mandelkage eller figenkage
• Klassiske desserter som crème brûlée, karamelbudding og vaniljeis
• Det velassorterede ostebord, særligt sammen med faste modnede oste som cheddar eller comté
• Serveret solo som en stilfuld aperitif eller i en rolig stund foran pejsen
• Indhold: 75 cl
• Alkoholstyrke: 20% vol.
• Materiale: Glasflaske
• Type: Fine Tawny Port

Taylor’s

Taylor’s er et af de ældste og mest anerkendte portvinshuse, grundlagt i 1692. Huset er verdenskendt for sit dedikerede fokus på traditionelt håndværk og fremstilling af fadlagrede portvine af højeste standard.