Svansø Sesamfrø 250 G

Klassiske sesamfrø med mild, nøddeagtig smag og sprød tekstur

Svansø Sesamfrø 250 G er en alsidig ingrediens i det moderne køkken, der tilfører både smag, tekstur og et indbydende visuelt udtryk til en lang række retter. De små frø har en karakteristisk, mild og nøddeagtig smagsnote, som intensiveres yderligere ved en let ristning på en tør pande. Hvad enten du arbejder i et professionelt restaurationskøkken eller kokkererer derhjemme, giver disse sesamfrø et elegant løft til både hverdagsmad og gourmetserveringer.

I det salte køkken er sesamfrø oplagte som sprødt drys over friske salater, wokretter, poke bowls og nudelsupper. De fungerer også fremragende som panering til fisk, kød eller tofu, hvor de danner en knasende og smagfuld skorpe under tilberedning. Bland sesamfrøene i dressinger, marinader eller dips for at tilføre dybde og struktur, eller brug dem som dekorativ finish på sushi og asiatisk inspirerede anretninger.

Inden for bageri og bagning er sesamfrø en velkendt favorit som topping på burgerboller, rundstykker, madbrød og sprøde knækbrød. Frøene bages direkte med i ovnen, hvor de udvikler en gylden farve og en intens aroma, der beriger det færdige brød. I bar- og snackserveringer kan ristede sesamfrø desuden indgå i hjemmelavede nøddemix, salte kiks eller som et spændende element i kreative drinksgarniturer og sirupper.

• Type: Sesamfrø
• Indhold: 250 g
• Anvendelse: Bagværk, madlavning, marinader, salattopping og garniture
• Tilberedning: Klar til brug direkte eller let ristet for ekstra dybde

SVANSØ

SVANSØ leverer kvalitetsprodukter og nøje udvalgte råvarer til både foodservice og private køkkener. Med fokus på gode smagsoplevelser og pålidelig ensartethed er Svansø et trygt valg til madlavning og bagning på alle niveauer.