Profi Cook Sous Vide Stick Wifi

Profi Cook Sous Vide Stick Wifi til præcis madlavning

Denne Profi Cook Sous Vide Stick Wifi er et effektivt redskab til moderne sous vide-tilberedning i både hjemmekøkkenet og det professionelle miljø. Tilberedning i vandbad ved en nøjagtig temperatur bevarer råvarernes struktur, naturlige saftighed, intense smagsnuancer og næringsstoffer helt uden udtørring.

Staven er konstrueret til brug i gryder og beholdere med en volumen på op til 15 liter. Betjeningen foregår enkelt via det overskuelige display på toppen af staven eller via den tilhørende app over Wi-Fi, så du altid har fuld kontrol over tilberedningstiden og vandtemperaturen, uanset hvor du befinder dig i hjemmet.

Med en stabil og ensartet vandcirkulation opnår du ensartede resultater hver gang. Staven er velegnet til alt fra møre bøffer med præcis tilberedningsgrad til saftigt fjerkræ, fisk og langtidsstegte grøntsager. I baren kan cirkulatoren desuden anvendes til præcis, temperaturstyret hurtig-infusion af spiritus og fremstilling af fyldige sirupper.

• Kapacitet: Beholdere og gryder op til 15 liter
• Styring: Digitalt touch-display samt Wi-Fi via app
• Farve: Sølv
• Anvendelsesmuligheder: Kød, fisk, fjerkræ, grøntsager og barinfusioner

Profi Cook

Profi Cook fremstiller funktionelt køkkenudstyr og elektriske maskiner, der kombinerer brugervenlig teknologi med solide materialer til hverdagens gastronomiske projekter.