Planteray Guatemala & Belize Gran Anejo 70 cl

Centralamerikansk finesse og dobbeltlagret karakter

Planteray Guatemala & Belize Gran Anejo forener det bedste fra to traditionsrige romnationer i en flaske præget af klassisk håndværk. Rommen fremstår med en dyb ravfarve i glasset, mens bouqueten byder på rige aromaer fra modning på egetræsfade, strejf af tørret frugt, vanilje og et varmt touch af ristede krydderier. Det er en flydende fortælling om terroir og tålmodighed, skabt til de stunder, hvor kvalitet og smagsdybde skal være i højsædet.

Kernen i denne rom er den velkendte dobbeltlagringsproces. Først modner destillaterne i flere år under den mellemamerikanske sol på traditionelle amerikanske bourbonfade, hvilket giver en rund og fyldig grundprofil. Derefter fragtes rommen til Frankrig, hvor den lagres videre på udvalgte franske egetræsfade. Denne efterlagring tilfører en sofistikeret struktur, silkebløde tanniner og en elegant finish. Resultatet er en harmonisk balance mellem den frugtige sødme fra Guatemala og den robuste, strukturerede krop fra Belize.

Rommen folder sig smukkest ud, når den serveres rent i et tulipanformet romglas ved stuetemperatur, hvor de mange aromalag frit kan udvikle sig. Dens alsidighed gør den ligeledes velegnet som base i klassiske cocktails som en luksuriøs Rum Old Fashioned eller en fyldig Manhattan, hvor dens karakter træder tydeligt frem. Den er desuden en oplagt ledsager til mørk chokolade, nødder eller fyldige kaffedesserter.

• Materiale: Glasflaske med bast-net
• Indhold: 70 cl
• Alkoholstyrke: 42 % vol.
• Oprindelse: Guatemala og Belize
• Fadlagring: Amerikanske bourbonfade og franske egetræsfade

PLANTATION

PLANTATION er anerkendt for deres arbejde med at udtrykke de enkelte romproducerende landes autentiske karakter. Gennem traditionel dobbeltlagring kombineres caribisk og centralamerikansk råstyrke med fransk ekspertise inden for fadmodning og blanding.