Pizzaspade perforeret anodiseret aluminium 710×355 mm

Skab den perfekte skorpe uden brændt mel

Forestil dig lyden af en knasende sprød pizzabund, der glider ubesværet ud af ovnen. Med denne perforerede pizzaspade løfter du din madlavning til et professionelt niveau. Det anodiserede aluminium giver en ultra-glat overflade, mens de strategisk placerede huller i bladet lader det overskydende mel og semolina falde igennem, inden pizzaen rammer den varme sten. Det betyder slut med røg i køkkenet og bitter smag fra brændt mel under bunden.

Den lette konstruktion gør det nemt at manøvrere pizzaen med præcision, selv når tempoet er højt. Overfladen er behandlet for at modstå slid og ridser, hvilket gør redskabet til en trofast makker ved ovnen i mange år. Det korte design er særligt velegnet til steder, hvor pladsen er trang, men hvor man ikke vil gå på kompromis med udstyrets kvalitet.

Perfekt til

• Professionelle pizzeriaer med behov for hurtig og præcis håndtering.
• Hjemmekokken med en gas- eller træfyret pizzaovn på terrassen.
• Bagerier og caféer der serverer fladbrød, focaccia eller tærter.
• Køkkener med begrænset arbejdsplads, hvor et kort greb giver bedre kontrol.

Specifikationer

• Længde: 710 mm
• Bredde: 355 mm
• Materiale: Anodiseret aluminium med silikonegreb
• Egenskaber: Perforeret blad, varmeresistent håndtag

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr med fokus på funktionalitet og teknisk holdbarhed, der opfylder de strenge krav i den moderne restaurationsbranche.