Niepoort Late bottled vintage 2018 75cl

Oplev den fantastiske Niepoort Late Bottled Vintage (LBV) 2018, en portvin der har sine rødder i en af de mest autentiske produktioner i Douro-dalen. LBV-vinene fik deres berømmelse i 1960’erne som en bro mellem de klassiske vintage portvine og ruby, og denne version fra Niepoort er et strålende eksempel. Dirk Niepoort kalder LBV for “lillebroderen” til deres vintagevine, da druerne og vinificeringsmetoderne er ens.

Om LBV 2018

Druerne til denne LBV kommer fra vinmarker med lavt udbytte i Cima Corgo-regionen, og vinen lagres i store egetræsfade i kældrene i Vila Nova de Gaia. 2018-høsten var præget af lav produktivitet og atypiske vejrforhold, men de nøje udvalgte druer sikrer den kvalitet, Niepoort er kendt for.

Den lagringsperiode, LBV gennemgår, gør den moden og afrundet, så den kan nydes ung lige efter aftapning, men den vil også udvikle sig positivt i flasken over mange år.

Smagsnoter

Denne Late Bottled Vintage præsenterer en smuk dyb rød farve. Når vinen skænkes, vil du opleve en bølge af aromaer, der inkluderer modne bær, nødder og krydderier. Smagen er rig på sorte frugter, honning og hasselnød, der afsluttes med en lækker syre, der giver et friskt og imponerende smagsindtryk. Denne vin vil kun blive bedre med tiden!

Specifikationer:

• Type: Late Bottled Vintage (LBV) Port
• Producent: Niepoort
• Land: Portugal
• Område: Douro
• Årgang: 2018
• Indhold: 75 cl
• Alkoholprocent: 19.5%
• Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão
• Serveringstemperatur: 18-20°C
• Opbevaring: Klar til nydelse nu, holder sig godt i de næste år
• Proptype: Korkprop
• Fad: Meget

Passer perfekt til:

• Desserter: Ideel til søde retter og chokolade
• Ost: Modne og hårde oste
• Kød: Oksekød

Niepoort LBV 2018 er en uforglemmelig portvin, der repræsenterer den høje kvalitet og tradition, som Niepoort er kendt for, perfekt til både særlige anledninger og hverdagsluksus.