Merlet Liqueur Creme de Framboise / Hindbær FL 50

Essensen af solmodne hindbær i flydende form

Oplev en likør, der bringer de franske sommerhaver direkte ind i glasset. Merlet Liqueur Creme de Framboise er skabt på modne, saftspændte hindbær, hvilket giver en dyb, rubinrød farve og en rig konsistens med flot viskositet. Smagen balancerer præcist mellem den intense, naturlige frugtsødme og en frisk syre, der løfter enhver servering i baren og køkkenet fra det ordinære til det ekstraordinære.

Når likøren skænkes, frigives en markant og ren aroma af friskhøstede bær. Den traditionelle macerationsproces sikrer, at bærrenes fulde smagsprofil og aromatiske dybde bevares intakt. Det gør likøren velegnet som en alsidig smagsgiver i klassiske og moderne cocktails samt som et elegant element i det gastronomiske dessertkøkken.

Anvendelsesmuligheder:

• Luksuriøse bobler: Hæld en smule i bunden af et champagneglas og top op med tør mousserende vin eller champagne for en klassisk Kir Royale med hindbærpræg.
• Cocktails med dybde: Oplagt som nøgleingrediens i en French Martini sammen med vodka og ananasjuice eller som frugtig base i en Raspberry Martini.
• Gastronomiske desserter: Hæld likøren over cremet vaniljeis, vend den i luftig bærmousse eller benyt den som smagfuld coulis til panna cotta.
• Ren nydelse: Nydes let afkølet som digestif efter middagen eller over store isterninger for at fremhæve bærrenes nuancer.

• Indhold: 50 cl
• Materiale: Glasflaske
• Type: Crème de Framboise
• Alkohol: 18-25% vol. (afhængig af batch)

Merlet

Merlet er et traditionsrigt fransk familiehus, der forener generationers ekspertise inden for destillering med en dyb respekt for råvarernes naturlige karakter. Virksomheden er anerkendt for deres evne til at udvinde den reneste smag fra frugt og skabe likører af høj håndværksmæssig kvalitet.