Italicus Rosolio di Bergamotto FL 70

Fang essensen af den italienske sommer i et glas

Italicus Rosolio di Bergamotto er en genfødsel af en historisk italiensk klassiker. Likøren bringer Middelhavets solskin direkte ind i baren med sin karakteristiske turkise flaske, der leder tankerne hen på krystalklart badevand og klassisk romersk arkitektur. Smagsprofilen byder på en sofistikeret rejse gennem citruslunde i Calabrien, hvor den aromatiske bergamot møder florale nuancer af gul rose, lavendel og beroligende kamille.

Hver dråbe skabes gennem en omhyggelig proces, hvor udvalgte botaniske ingredienser infuseres og destilleres for at bevare deres mest delikate aromaer. Resultatet er en harmonisk balance mellem det let sødmefulde, det friske og en mild, rensende bitterhed fra gentian-rod, som giver en behagelig dybde i munden.

Likøren er oplagt til mange typer serveringer og cocktails:

• Italicus Spritz: Bland med Prosecco og pynt med tre grønne oliven for at skabe et elegant samspil mellem det friske og det salte.
• Hvid Negroni: Erstat traditionel sød vermouth med Italicus for en lys, aromatisk og floral cocktail.
• Bergamot & Tonic: En simpel og stilfuld servering over masser af isterninger, toppet med tonic og en skive frisk grapefrugt.
• Højde: 28 cm
• Diameter: 8 cm
• Materiale: Glas

Uanset om flasken står fremme på barhylden eller anvendes aktivt til sommerens forfriskende serveringer, bidrager den med både visuel elegance og en alsidig smagsprofil til barskabet.

Italicus

Italicus er skabt med en vision om at genoplive kategorien Rosolio, oprindeligt kendt som kongernes aperitif. Brandet forener italiensk historie og traditionelt håndværk med et moderne blik for æstetik og smagsmæssig balance.