Isle of Fionia Peated Single Malt ØKO 70 cl

Dansk tørverøg og fynsk håndværk i særklasse

Forestil dig duften af knitrende bål og den salte brise fra de fynske kyster. Isle of Fionia Peated Single Malt ØKO bringer en dyb, røget karakter direkte ind i glasset. Denne whisky er skabt på tørverøget malt, hvilket giver en kompleks smagsprofil, hvor den naturlige sødme fra den økologiske byg møder en intens og varmende røg. Det er en sanselig smagsoplevelse, der præsenterer sig flot med en gylden glød i et klassisk tulipanformet smageglas.

Hver dråbe er et vidnesbyrd om dedikeret dansk destillatørkunst og kompromisløs kvalitet. Ved at anvende 100 % økologiske råvarer opnås en ren og uforstyrret smag, hvor tørvens dybe, jordbundne noter får plads til at udfolde sig uden at overdøve de fine, maltede undertoner. Den fyldige tekstur smyger sig elegant om ganen og munder ud i en langvarig, behagelig eftersmag med vedvarende røg og varme.

Denne single malt whisky egner sig fremragende til mange forskellige stunder og serveringer:

• Til fordybelse i rolige stunder, hvor aromaerne åbner sig flot ved stuetemperatur eller med en enkelt dråbe kildevand.
• Som karakterfuld base i klassiske cocktails som en røget Penicillin eller en twistet Old Fashioned, hvor røgen danner flot modspil til syre og sødme.
• I gastronomisk samspil med modne blåskimmeloste, røgede delikatesser eller mørk dessertchokolade efter middagen.
• Som en oplagt gaveidé til whiskyentusiasten, der værdsætter lokalt dansk destilleri-håndværk og økologi.
• Volumen: 70 cl
• Type: Peated Single Malt Whisky
• Certificering: Økologisk
• Oprindelse: Fyn, Danmark

Fionia

Isle of Fionia er dedikeret til fremstillingen af økologisk spiritus på Fyn. Med et kompromisløst fokus på lokale råvarer og stolte, traditionelle destillationsmetoder skaber destilleriet whisky, der autentisk afspejler det fynske landskab og dansk håndværkstradition.