Hendi Stegegaffel Sort Plast/Metal

Fuld kontrol over tunge udskæringer og præcis tranchering

Når en saftig steg skal løftes ud af ovnen eller en hel kylling skal vendes på grillen, er det afgørende med et solidt redskab, der bider fast i kødet. Denne stegegaffel fra Hendis Kitchen Line er skabt til at give dig fuld styring ved skærebrættet og ved varmekilderne, så kødet holdes stabilt uden at glide. De to lange tænder trænger ubesværet ind i kødfibrene og fastholder stegen, uanset om du arbejder i et professionelt industrikøkken eller tilbereder middage derhjemme.

Det ergonomiske, sorte greb i slidstærkt POM-plast giver en behagelig vægtfordeling og et fast greb under arbejdet, samtidig med at det beskytter hænderne mod varme fra store stege. Kombinationen af det blanke, rustfrie stål og det robuste sorte skæfte giver et funktionelt og stilrent udtryk, der passer ind i enhver knivblok og ethvert moderne køkkenmiljø.

Stegegaflen er velegnet til mange formål ved tilberedning og anretning:

• Stabilisering af kød under udskæring for pæne og ensartede skiver af flæskesteg, roastbeef eller kalkun.
• Vending af store kødstykker og fjerkræ under stegning i ovn, på pande eller grill.
• Flytning af varme stege direkte fra bradepande til skærebræt eller anretterfad.
• Længde: 290 mm (blad: 175 mm, greb: 115 mm)
• Bredde: 15 mm
• Højde: 25 mm
• Tykkelse: 1,9 mm
• Materiale: Rustfrit stål og POM (polyoxymethylen)
• Vægt: 0,16 kg
• Serie: Kitchen Line

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr og grej til foodservice-branchen med fokus på gennemtænkt funktionalitet, pålidelige materialer og lang holdbarhed i et travlt køkkenmiljø.