Hendi Rillede Vakuumposer Plastik 1 stk

Lås friskheden inde med professionel vakuumpakning

Bevar kødets naturlige saftighed, grøntsagernes sprødhed og marinadens fulde smagsprofil med disse funktionelle vakuumposer fra Hendi. Med rillede vakuumposer får du en pålidelig løsning til kontrolleret madopbevaring i både det professionelle køkken og det ambitiøse hjemmekøkken. Den prægede struktur på indersiden skaber effektive mikro-luftkanaler, som gør det nemt for din eksterne vakuummaskine at trække al overskydende luft ud. Resultatet er en tæt og stabil forsegling, der minimerer oxidering og hjælper med at bevare råvarernes kvalitet væsentligt længere end ved konventionel opbevaring.

Poserne er fremstillet af en slidstærk flerlagskonstruktion, som kombinerer polyamid (PA) og polyethylen (PE). Materialeblandingen giver en stærk barriere mod luft og fugt, samtidig med at poserne opnår en god modstandskraft mod punkteringer fra faste ingredienser eller ben. Den tætte vakuumering modvirker desuden dannelsen af iskrystaller og beskytter effektivt mod udtørring og frysebrand under opbevaring på frost. Ved marinering sikrer undertrykket, at smagsgivere og væsker fordeler sig jævnt omkring råvarerne for et hurtigt og ensartet resultat.

Poserne leveres i en pakke med 100 stk. og har et rummeligt format på 300 x 400 mm med en tykkelse på 0,08 mm, hvilket gør dem særdeles anvendelige til portionsopdeling af større kødstykker, grøntsager, fisk samt tørvarer.

• Længde: 400 mm
• Bredde: 300 mm
• Tykkelse: 0,08 mm
• Materiale: Fødevaregodkendt PA (polyamid) og PE (polyethylen)
• Struktur: Rillet og præget med luftkanaler
• Antal: 100 stk. pr. pakke
• Vægt: 1,80 kg
• Kompatibilitet: Udviklet til eksterne vakuummaskiner

Hendi

Hendi leverer professionelt udstyr og tilbehør til fødevarebranchen med fokus på driftssikkerhed, hygiejne og gennemtænkt funktionalitet. Sortimentet er udviklet til at opfylde de strenge krav i det moderne gastronomiske arbejdsmiljø.