Skab luftige mesterværker med perfekt sigtet mel
En vellykket dej, der hæver jævnt, og en kagebund med en let og luftig krumme starter altid med grundig forberedelse. Med denne robuste melsigte fra Hendi fjerner du effektivt klumper i mel, kakao og flormelis, samtidig med at de tørre ingredienser iltes optimalt. Det giver dit bagværk en ensartet tekstur og en professionel finish, uanset om du bager sprøde brød, delikate kager eller pynter desserter.
Melsigten er fremstillet i slidstærkt rustfrit stål med et fintmasket net, der klarer hverdagens opgaver i både det professionelle køkken og hos den ambitiøse hjemmebager. Konstruktionen giver en jævn fordeling, når der skal drysses flormelis over friskbagte tærter eller fordeles bagepulver og krydderier i melblandingen. Rengøringen klares hurtigt og enkelt, da sigten tåler maskinopvask.
- Diameter: 250 mm
- Højde: 75 mm
- Materiale: Rustfrit stål
- Vægt: 0,28 kg
- Rengøring: Tåler professionel opvaskemaskine
- Velegnet til iltning af mel samt sigtning af flormelis, kakao og krydderier
Hendi
Hendi leverer professionelt udstyr og redskaber til det gastronomiske fag i hele Europa. Deres sortiment er udviklet med fokus på høj funktionalitet, holdbare materialer og en pålidelig ydeevne i et travlt arbejdsmiljø.
| Material | Alu – Metal |
|---|---|
| Brand | Hendi |


















Reviews
There are no reviews yet.