Hendi Kokkekniv Sort 1stk

Kniven der definerer dit køkkenarbejde

Oplev følelsen af total kontrol, når det skarpe blad i molybdæn-vanadium stål møder skærebrættet. Denne kokkekniv er skabt til det hårde miljø i det professionelle køkken, hvor hver eneste bevægelse tæller. Den sorte finish på håndtaget og det blankpolerede stål giver et udtryk af rå styrke og præcision, mens balancen mellem klinge og skaft sørger for, at kniven nærmest arbejder for dig.

Uanset om du står med store mængder rodfrugter eller en delikat fiskefilet, leverer denne kniv rene, præcise snit hver gang. Det er arbejdshesten, der aldrig svigter, og som hurtigt bliver den foretrukne makker ved alle forberedelsesopgaver.

Perfekt til

• Effektiv hakning af løg, krydderurter og hvidløg til bunden i dine retter.
• Præcis udskæring af kød og fjerkræ i ensartede skiver eller tern.
• Snitning af hårde grøntsager som gulerødder og knoldselleri med minimal modstand.
• Knusning af ingredienser med den brede side af bladet for at frigive smagsstoffer.

Specifikationer

• Længde: 33,5 cm (Bladlængde: 20 cm)
• Vægt: 0,25 kg
• Materiale: Rustfrit stål (Molybdæn-Vanadium / X50CrMoV15) og polypropylen (PP)
• Egenskab: Ergonomisk og skridsikkert greb

Hendi

Hendi leverer udstyr til professionelle køkkener verden over, hvor der stilles høje krav til holdbarhed og hygiejne. Produkterne er udviklet med fokus på daglig intensiv brug og ergonomiske løsninger, der optimerer arbejdsgangen for både kokke og madentusiaster.