Gør madlavningen lettere med professionel præcision
Hendi køkkenskålen i rustfrit stål er skabt til at modstå det høje tempo i et travlt køkken, uanset om du arbejder professionelt i gastronomien eller kræser for detaljen derhjemme. Den blanke, polerede overflade og den stabile flade bund gør det let at arbejde med alt fra luftige cremer til tunge marinader. Den rullede kant giver et fast og behageligt greb under piskning og omrøring, samtidig med at skålen bevarer sin formstabilitet ved daglig brug.
Med en kapacitet på 1,5 liter rammer denne røreskål den ideelle balance mellem volumen og håndterbarhed. Det rengøringsvenlige og ikke-porøse rustfrie stål betyder, at du trygt kan skifte mellem syrlige dressinger, marinader og søde desserter uden risiko for overførsel af smag eller lugt. Skålen er modstandsdygtig over for temperaturudsving og fungerer fremragende til hurtig nedkøling samt til temperering og smeltning af råvarer over vandbad.
- Mise en place og overskuelig organisering af snittede grøntsager og råvarer
- Effektiv piskning af dressinger, æggehvider, flødeskum eller mindre deje
- Servering af sprøde salater, snacks og tilbehør direkte ved bordet
- Temperering over vandbad takket være materialets jævne varmeledning
- Diameter: 20,5 cm
- Højde: 7,4 cm
- Kapacitet: 1,5 liter (anvendelig volumen: 1,2 liter)
- Materiale: Rustfrit stål
- Rengøring: Tåler professionel opvaskemaskine
- Vægt: 0,16 kg
Hendi
Hendi leverer pålideligt køkkenudstyr og professionelle redskaber til barer, restauranter og catering over hele verden. Produkterne er udviklet med fokus på høj slidstyrke, hygiejne og funktionel brugervenlighed i et hektisk arbejdsmiljø.
| Material | 18/0 rustfrit stål |
|---|---|
| Farve | Alu, sølv |
| Brand | Hendi |


















Reviews
There are no reviews yet.