Ferrari Perlè Brut Trento DOC 0,75 L – Ferrari

Italiensk elegance og præcision i hver eneste perle

Forestil dig lyden af en sprød prop, der forlader flasken, efterfulgt af synet af de fineste, vedvarende bobler, der stiger til vejrs i glasset. Ferrari Perlè Brut er kulminationen på over fire års tålmodig modning på gærresterne i de kølige kældre i Trentino. Denne italienske årgangsvin er skabt udelukkende på nøje udvalgte Chardonnay-druer, hvilket giver en strågul farve med gyldne reflekser og en tekstur så cremet og harmonisk, at den smyger sig elegant om tungen.

Duftprofilen åbner for et komplekst udtryk af modne æbler og frisk citrus, der smukt ledsages af de klassiske noter fra den traditionelle metode: sprødt ristet brød, ristede mandler og en distinkt mineralsk friskhed fra de norditalienske bjerge. Det er en mousserende vin med stor dybde, balance og en lang, forfriskende finish, der udstråler rent håndværk.

Ferrari Perlè Brut er en oplagt ledsager til livets store mærkedage såvel som ambitiøs gastronomi. Server den som en eksklusiv aperitif til velkomst ved bryllupper og jubilæer, eller sæt den sammen med havets delikatesser som friske østers, grillede jomfruhummere og dampet hvid fisk. Vinens fine syre og cremede struktur harmonerer ligeledes sublimt med italienske klassikere som cremet burrata, lette pastaretter og delikat kalvecarpaccio.

• Indhold: 0,75 L
• Druesort: 100% Chardonnay
• Klassifikation: Trento DOC
• Modning: Minimum 50 måneder på gærresterne
• Materiale: Glasflaske med naturkork og muselet

Ferrari

Ferrari er et ikon inden for italiensk vinhistorie og har i mere end et århundrede sat standarden for mousserende vine fremstillet efter den traditionelle metode. Med vinmarker placeret i Trentinos bjergrige terræn kombinerer vinhuset det unikke alpine klima med kompromisløst håndværk for at skabe mousserende vine i international særklasse.