Citruspresser til små og store frugter

Friskpresset saft med maksimal kraft og minimal indsats

Forestil dig duften af friske appelsiner og den syrlige aroma fra nyskårne limefrugter, der fylder baren eller køkkenet. Med denne manuelle citruspresser får du et værktøj, hvor tyngde og ergonomi går op i en højere enhed. Den massive konstruktion i støbejern giver en urokkelig stabilitet, mens det lange håndtag fungerer som en effektiv vægtstang, der tvinger hver en dråbe saft ud af frugten uden at kræve store mængder muskelkraft.

Det smarte design med to udskiftelige presserkegler gør det muligt at skifte lynhurtigt mellem små limefrugter til cocktails og store, saftige grapefrugter eller appelsiner. Den integrerede si sørger for, at kerner og groft frugtkød bliver sorteret fra med det samme, så du står tilbage med en klar og ren juice, der er klar til servering eller madlavning. Det er rå styrke kombineret med præcision, pakket ind i et klassisk, industrielt look.

Perfekt til:

• Cocktailbarer, der kræver frisk lime- og citronsaft til klassikere som Whiskey Sour eller Margarita.
• Caféer og restauranter, hvor friskpresset appelsinjuice er en fast del af morgenmadskortet.
• Juicebarer, der har brug for en støjsvag og pålidelig løsning uden brug af strøm.
• Det ambitiøse hjemmekøkken, hvor kvaliteten af ingredienserne vægtes højt.

Specifikationer:

• Længde: 25-30 cm
• Bredde: 18-20 cm
• Højde: 40-50 cm (med håndtag oprejst)
• Materiale: Støbejern og rustfrit stål
• Vægt: Ca. 5-7 kg
• Antal presserkegler: 2 stk. i forskellige størrelser
• Funktioner: Manuel betjening, aftagelig si og drypbakke

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr og barudstyr med fokus på høj driftssikkerhed og funktionelt design, der kan modstå det hårde pres i professionelle miljøer.