Château du Mayne Sauternes 2020 FL 75

Flydende guld fra Bordeaux’ hjerte

Château du Mayne Sauternes 2020 er en hyldest til tålmodighed og naturens magi. Denne gyldne nektar fødes i de tågede morgentimer i Sauternes, hvor ædelråd koncentrerer druernes sødme til en intens og kompleks oplevelse. Vinen lægger sig som silke på tungen med en dyb smag af solmodne abrikoser, cremet honning og et strejf af eksotisk vanilje. Den rige sødme holdes i perfekt balance af en sprød syre, der efterlader mundhulen frisk og klar til næste tår.

Når vinen hældes op, fanger den lyset med sin strålende ravfarve, og duften af citrusmarmelade og tørrede frugter spreder sig hurtigt i glasset. Det er en dessertvin, der løfter ethvert måltid til et gastronomisk højdepunkt, uanset om den nydes ung og frugtig eller gemmes i vinkælderen, hvor den med årene vil udvikle endnu dybere nuancer af nødder og safran.

Château du Mayne er den ideelle ledsager til det klassiske franske køkken samt elegante anretninger og søde afslutninger:

• Intense blåskimmeloste som Roquefort eller Gorgonzola, hvor sødmen tæmmer det salte
• Frugtbaserede desserter som klassisk æbletærte, tarte tatin eller fersken-galette
• Crème brûlée, hvor vinens noter harmonerer med den brændte karamel
• Luksuriøs aperitif, serveret afkølet ved 8-11 grader
• Type: Dessertvin (Sød)
• Indhold: 75 cl
• Alkohol: 13,5% vol.
• Materiale: Glasflaske

Château

Château repræsenterer den klassiske franske vintradition, hvor fokus ligger på områdets unikke terroir og de stolte håndværksmæssige metoder, der sikrer vine af høj kvalitet og karakteristisk elegance.