Calvados Boulard VSOP FL 70

En gylden rejse gennem Normandiets æblelunde

Calvados Boulard VSOP er essensen af fransk håndværk, fanget i en flaske. Denne ravgyldne spiritus åbner op for en rig verden af dufte, hvor modne æbler og saftige pærer møder de varme strejf fra fire års lagring på franske egetræsfade. Ved hver tår mærker man balancen mellem den friske frugt og de dybe noter af karamel, nødder og et diskret pift af kanel. Den dobbelte destillation i kobberkedler giver en renhed og en silkeblød tekstur, der gør oplevelsen både intens og afrundet.

Perfekt til

Denne VSOP er skabt til de øjeblikke, hvor tiden skal stå stille. Nyd den rent som en klassisk digestif efter en god middag, hvor glassets tulipanform koncentrerer de komplekse aromaer. Den fungerer også formidabelt som en luksuriøs base i cocktails som en Sidecar eller Old Fashioned, hvor æblesmagen giver et unikt modspil til de øvrige ingredienser. Prøv den også til et fad med kraftige franske oste som Camembert eller Livarot – syren og sødmen fra æblerne skærer perfekt igennem fedmen.

Specifikationer

Materiale: Glas og æblebrandy

BOULARD

Boulard er et af de mest respekterede navne i Normandiet. Med base i Pays d’Auge har de i generationer forfinet kunsten at destillere æbler til spiritus af højeste kvalitet med respekt for regionens unikke terroir og stolte traditioner.