Barros Tawny Port FL 75

Blød tawny port med lagringspræg og levende frugt

Barros Tawny Port er husets introduktion til den fadlagrede side af portvinsuniverset. I modsætning til ruby port, som kun lagrer kort tid, har denne tawny lagret omkring 3 år på egetræsfade. Det giver vinen mere dybde og afrunding – uden at frugten mister sin friskhed.

Lagringen tilfører nuancer af træ, krydderier og lette oxidative noter, mens den stadig bevarer en charmerende og livlig frugtprofil. Resultatet er en harmonisk og balanceret tawny port, der er nem at gå til og velegnet til mange anledninger.

Smagsprofil

• Varme krydderier
• Tørret frugt
• Trænoter
• Chokolade

Smag / krop / fylde: 5/5
Syre: 3/5
Sødme: 4/5

Servering og anvendelse

Barros Tawny Port nydes gerne let afkølet og fungerer perfekt som dessertvin eller som afslutning på et måltid. Den afrundede struktur og de krydrede noter gør den særligt velegnet til klassiske dessertserveringer.

Prøv den sammen med blåskimmeloste, bær- og chokoladedesserter – eller som et oplagt valg til risalamande.

Specifikationer

• Produkttype: Portvin (Tawny)
• Alkohol: 19,5 %
• Indhold: 75 cl
• Land: Portugal
• Region: Portvin (Douro)
• Druer: Mix druer
• Egne produkter: Ja

Barros

Barros er kendt for portvine med tydelig stil og god balance mellem frugt, sødme og lagringspræg. Deres tawny porte er et godt udgangspunkt for at opleve, hvordan fadlagring tilfører kompleksitet uden at overdøve vinens frugtige karakter.