Barolo Riserva D.O.C.G 1,5L Essenze – Vite Colte

Kongen af Piemonte i majestætisk magnumformat

Når kun det ypperste er godt nok til middagsbordet eller vinkælderen, træder Barolo Riserva Essenze ind på scenen i al sin pragt. Denne prestigefulde rødvin repræsenterer den ypperste definition af tålmodighed, dedikation og klassisk italiensk vinhåndværk. Præsenteret i en imponerende 1,5 liters magnumflaske fremstår vinen som et naturligt midtpunkt på ethvert veldækket bord, samtidig med at flaskens store volumen giver vinen optimale betingelser for en rolig, harmonisk og langvarig udvikling.

I glasset fremstår vinen med en dyb, intens granatrød farve ledsaget af de karakteristiske orange reflekser, som vidner om lang modning på egetræsfade. Duftprofilen åbner sig med en betagende kompleksitet af tørrede roser, lakridsrod, violer og skovbund, afrundet af dybe nuancer af modne mørke bær, trøffel og mild pibetobak.

På ganen leverer Barolo Riserva en magtfuld, fyldig og på samme tid silkeblød oplevelse. De markante tanniner, som Nebbiolo-druen er berømt for, er slebet til fløjlsblød balance gennem fem års tålmodig lagring. Resultatet er en bemærkelsesværdig struktur, der fylder munden med lag af frugt, krydderier og mineralsk dybde, efterfulgt af en vedvarende og elegant eftersmag.

Oplagte anvendelsesmuligheder:

• Store mærkedage, fejringer og jubilæer, hvor vinen skal matche anledningens storhed.
• Gastronomiske middage med kraftigt dyrevildt, langtidsbraiseret oksekød eller retter med friskrevet trøffel og modne oste.
• Langtidslagring i vinkælderen, hvor magnumformatet lader vinen modnes harmonisk over de næste årtier.
• En eksklusiv gave til vinentusiasten, der værdsætter italiensk vinkultur og kompromisløs kvalitet.

• Volumen: 1,5 Liter
• Druesort: 100% Nebbiolo
• Klassifikation: D.O.C.G. Riserva
• Lagring: Minimum 5 år (heraf mindst 18 måneder på træfade)

Vite Colte

Vite Colte forener passionen hos dedikerede vinbønder i Piemonte med en streng kvalitetskontrol. Kooperativet arbejder ud fra en filosofi om bæredygtig vindyrkning og stor respekt for terroiret, hvilket resulterer i autentiske vine, hvor traditionelle metoder forenes med moderne præcision.