Abuelo Anejo Reserva Superior 7 YO FL 70

Dyb ravgylden nydelse fra Panamas hjerte

Abuelo Anejo Reserva Superior 7 YO er resultatet af tålmodighed, dedikeret håndværk og Panamas tropiske varme. Denne mørke rom har hvilet i minimum syv år på udvalgte egetræsfade, hvilket forvandler de lokale sukkerrør til en kompleks og silkeblød smagsoplevelse. Når den hældes op i glasset, frigives en varm duft af kandis, tørret frugt og frisk appelsinskal. Smagen folder sig ud med fyldige noter af vanilje, ristet egetræ og milde krydderier, som munder ud i en lang og afrundet finish med sødme af karamel.

Rommen er skabt til rolige stunder og særlige begivenheder. Den dybe ravgyldne farve tager sig flot ud i glasset, hvad enten den serveres som en avec efter middagen eller deles med gæster, der sætter pris på vellagret spiritus. Balancen mellem den naturlige sødme fra sukkerrørsmelassen og de tørre fadnoter giver en alsidig profil, som både kan nydes rent og løfte niveauet i klassiske drinks.

Velegnede serveringsmuligheder og specifikationer:

• Ren nydelse ved stuetemperatur i et tulipanformet glas, så aromaerne udfolder sig optimalt
• On the rocks med en enkelt stor isterning for en kølig og afrundet profil
• Som base i klassiske drinks som en Rum Old Fashioned eller en fyldig Manhattan-variant
• Serveret som ledsager til mørk chokolade, ristede nødder eller karamelliserede desserter
• Volumen: 70 cl
• Alkoholstyrke: 40% vol.
• Lagring: Minimum 7 år på egetræsfade
• Materiale: Glasflaske

Abuelo

Abuelo fremstilles af Varela Hermanos i Panama, som styrer hele processen fra deres egne sukkerrørsmarker til den færdige aftapning. Med rødder tilbage til 1908 forener destilleriet stolte traditioner med Panamas særlige klima for at skabe rom med markant dybde, balance og karakter.